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les
crêpes ! y'a pas meilleur |
ah
ça c'est sure à ça c'est sûre encore
une vérité de la bouche d'un enfant ! |
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Il y a beaucoup de passage ici...
Mais si je suis sage !
Non je te dis qu'il y a du passage ici
Mais si si Madame je suis sage !
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un
gentil dialogue d'adulte à enfant ... |
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"J'amène
mes assiettes, ça fait encore plus comme à la
maison et puis c'est un geste pour l'environnement..." |
200
% environnementellement avec vous !
et puis si vous êtes chez vous chez nous c'est notre
plus grande joie !
Vous êtes la créatrice d'une liste de fidèles
adorables clients dont nous pouvons être très
fières !
MERCI. |
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"j'tachète
TOUTES" tes crêpes ! |
T'en
auras assez ?
Gentille gourmande !
il y en aura toujours assez pour les enfants chez nous ! |
| un
bon nombre d'adultes et d'enfants ... |
"ça
sent bon les crêpes !" |
C'
est grâce aux "bons ingrédients" dans
la pâte et la méthode de cuisson de la bilig
saisie, aussi sans matière grasse, , surtout CUITE
!
j'ai trop d'amour, d'honnêteté et de respect
pour les gens et surtout les enfants, j'ai encore malheureusement
pour souvenir la dernière gauffre au goût de
chourros et d'huile... quelle médiocrité ! enfin
il paraît que c'est comme ça qu'on gagne de l'argent
... je préfère rester pauvre alors ! j'attends
un petit séjour en Belgique pour aller apprendre à
faire les gauffres dites les meilleurs du monde ... (aussi
à cause que Mamie était d'origine Belge) il
n'y a rien d'assez bon pour nos petits. Il y a du bon dans
de nombreuses traditions surtout côté culinaire
! Si vous avez des adresses merci de me tenir au jus ! |
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Une
petite fille et son frère à sa maman
avril
2008
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"Chouette
c'est dimanche ! on va pouvoir aller manger nos galettes au
marché ! " |
je
suis toujours très touchée et émue
quand les compliments viennent des enfants. Merci aux parents
de faire découvrir nos crêpes à vos
petits. C'est déjà une belle marque de confiance.
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Emilie
- Puteaux 92 -
22 avril 2008 - 16H32 |
Bonjour
Madame, Un petit mot pour vous féliciter de vos excellentes
crêpes, et vraiment un coup de chapeau pour vos galettes
! Il ne m'avait jamais été permi de retrouver
jusque là une telle qualité de galettes à
Paris semblable à mes galettes bretonnes. J'ai apprécié
également votre gentil accueil et sourire.
Bonne continutation à vous.
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merci
beaucoups vous me flattez trop je vais rougir même si
je suis très ok avec vous ! |
Carole
- Suresnes 92 -
22 avril 2008 - 18H08 |
Bonjour,
Bravo pour le bon goût de vos crêpes, et vos
galettes !
et je m'y connais ! Nombreux crépiers Bretons depuis
plusieurs génération dans la famille !
Sinon rien à redire ! Goûteuses et savoureuses
!
Quand même, attention au pliage de vos galettes qui
se coupent aux pliures, si vous les gardées plusieurs
jours, petit truc : les mettre à plat, et les humidifier
avec un peu d'eau.
Bon courage !
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merci
pour vos encouragements, je suis ok sur le fait de les mettre
à plat recouvertes d'un torchon humide et/ou d'un film
alimentaire, à conserver dans le bas du réfrigérateur
jusqu'à 4 jours et plus ! |
| Une
cliente qui déménage
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Alors
c'est super vous venez au marché de Levallois ? ! |
ben
non, sauf si je viens chez vous !?! |
Couple
de client -
janvier 2008 - |
trop
bon le caramel beurre salé, ça y'est je suis
acro !
merci de nous 'avoir fait goûter.
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je
vous avais prévenus ! |
Une
dame
décembre
2007 |
un
peu trop cuites vos galettes. |
c'est
vrai, ça m'arrive de temps en temps, surtout au début
de mon activité, désolée, je vais être
plus vigilante, revenez que nous en parlions... pardon regoûtiez
! elle vous sera offerte. |
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Une
petit fille à sa maman
décembre
2007
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"c'est
simple, si la dame des crêpe est pas là on fait
demi-tour..." |
C'est
du franco de coeur ma puce, merci ne change rien.... |
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